
1903
MERLOT
Ovo crveno vino je proizvedeno od sorte grožđa merlot. Vino je tamno crvene boje, punog tela, snažno i kompleksno. Arome vina su izrazito voćne. Zavisno od godine, kroz sortni karakter prevashodno se ističu arome bobičastog voća (ribizla, kupina, malina) ali i složenije arome poput vanile i duvana. Vino je zrele taninske strukture, skladno, zaokruženo, meko, pitko i sa dugom završnicom.
Vino odležava najmanje 18 meseci u baricima proizvedenim od francuskog i američkog hrasta.
Ime ovog vina odaje poštu našim precima koji su 1903. godine osnovali Venčačku Vinogradarsku Zadrugu, a nama u nasleđe ostavili tradiciju i obavezu da se brinemo o Oplenačkom Vinogorju.
Vino je u sistemu geoporekla oznake “Šumadija” i nosi oznaku najkvalitetnijih kategorija.
GODINA SADNJE: 2011.
NADMORSKA VISINA: 350 METARA
EKSPOZICIJA VINOGRADA: JUGOZAPAD
SASTAV ZEMLJIŠTA: ILOVASTO – GLINASTO NA PODLOZI OD LAPOROVITIH STENA
KLON: 181 I R3
POVRŠINA: 1.7 HA
BROJ SADNICA: 8.000
PODLOGA: 110R/118 I 110R/ISV 1
RAZMAK IZMEDJU REDOVA: 2,60 METARA
RAZMAK IZMEDJU ČOKOTA: 0,75 METARA

